2分pk10官网ios版 _简单几步就搞定豆腐脑,想吃自己做!

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  2分pk10官网ios版 主料:泡发的黄豆



  配料:猪肉2分pk10官网ios版 ,胡萝卜,蒜苗



  调料:食用2分pk10官网ios版 油,盐,美极鲜,酱油,辣椒油,鸡粉,水淀粉,内脂



  做法:1、提前泡发黄豆(干黄豆60 克)



  2、清洗干净黄豆后,加入60 0ML清水,放豆浆机中打成豆浆



  3、将打好的豆浆过滤



  4、豆浆放锅中煮制,水开后转小火再煮8分钟



  5、准备好1.5克内脂



  6、将内脂溶解到15ML温水中



  7、煮好的豆浆放凉至90度,倒入内脂水快速搅拌3秒钟



  8、盖上盖,静放15分钟后即成豆腐脑



  9、将豆腐脑装在 小碗中



  10、胡萝卜、蒜苗,猪肉切小粒



  11、热锅凉油,放猪肉煸炒至金黄色



  12、加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒,加入盐,美极鲜,酱油炒匀



  13、加入适量清水,辣椒油,煮开



  14、1汤匙淀粉调成水淀粉



  15、倒入煮开的汤羹中,大火煮至汤汁浓稠,加入鸡粉搅匀即可倒入豆腐脑上



  家庭版的豆腐脑就做好了,汤汁咸鲜,豆腐脑嫩滑爽口,有兴趣的给你试试。

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